M\u00e1s de 30 emprendedores que participan activamente en calidad de expositores en cada una de las ediciones del Mercado Popular \u201cHaciendo Comunidad\u201d, el mi\u00e9rcoles 8 de Julio, en instalaciones del CEPTur, fueron capacitados en materia de prevenci\u00f3n de incendios. La iniciativa es el resultado de la articulaci\u00f3n que se logr\u00f3 desde la Secretar\u00eda de Desarrollo Humano con la Facultad de Ingenier\u00eda de la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco (UNPSJB).<\/p>\n
Dando continuidad a las capacitaciones que desde la Direcci\u00f3n de Programas y Proyectos Especiales, dependiente de la cartera de Bienestar Social del Municipio, se gestionan para quienes forman parte de cada Mercado Popular, durante esta jornada profesionales de la Universidad capacitaron a unas 30 personas en prevenci\u00f3n de incendios, teniendo en cuenta que la mayor\u00eda de ellos manipula artefactos el\u00e9ctricos para la realizaci\u00f3n de sus productos.<\/p>\n
Sobre los motivos que impulsaron la concreci\u00f3n de esta charla informativa, una de las referentes del \u00e1rea de Programas y Proyectos Especiales, Mar\u00eda de los \u00c1ngeles Catrimil, explic\u00f3 que \u201cmuchos de los emprendedores se dedican a la elaboraci\u00f3n de alimentos y en consecuencia, est\u00e1n plenamente en contacto con artefactos el\u00e9ctricos durante todas las horas de desarrollo del Mercado. Esto \u00faltimo representa cierto riesgo para ellos y el p\u00fablico de esta propuesta y por eso, consideramos la necesidad de brindarles herramientas para que puedan evitar situaciones que resulten en un foco de incendio\u201d, detall\u00f3.<\/p>\n
En otro orden, se\u00f1al\u00f3 que \u201csi bien los productores se capacitan de manera permanente, es la primera vez que trabajamos articuladamente con profesionales de la Universidad. En este caso, el v\u00ednculo directo es con la carrera Licenciatura en Seguridad e Higiene, de la Facultad de Ingenier\u00eda, y los disertantes fueron Cristina Rodr\u00edguez y Fernando C\u00e1rcamo\u201d.<\/p>\n
En esa misma l\u00ednea, Catrimil destac\u00f3 el accionar conjunto que se logr\u00f3 con la UNPSJB y anunci\u00f3 que se prev\u00e9 dar continuidad a esta modalidad de trabajo, al manifestar que \u201cpara el mes de septiembre, proyectamos un curso de Manipulaci\u00f3n de Alimentos, a cargo del \u00e1rea de Bromatolog\u00eda de la Facultad de Ciencias Naturales, debido a que los productores tienen mucha iniciativa a la hora de incorporar nuevos conocimientos\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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