{"id":31514,"date":"2018-06-29T18:32:03","date_gmt":"2018-06-29T21:32:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.comodoro.gov.ar\/desarrollohumano\/?p=31514"},"modified":"2025-05-14T13:48:46","modified_gmt":"2025-05-14T16:48:46","slug":"se-concreto-taller-sobre-elaboracion-de-leches-vegetales-y-yogurt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.comodoro.gov.ar\/desarrollohumano\/2018\/06\/29\/se-concreto-taller-sobre-elaboracion-de-leches-vegetales-y-yogurt\/","title":{"rendered":"Se concret\u00f3\u00a0 taller\u00a0 sobre elaboraci\u00f3n de leches vegetales y yogurt\u00a0"},"content":{"rendered":"<p>En instalaciones del CPB Evita, dependiente de la Secretaria de Desarrollo Humano y Familia, esta\u00a0 tarde se concret\u00f3\u00a0 el taller gratuito sobre elaboraci\u00f3n de leches vegetales y yogurt, la actividad se realiz\u00f3\u00a0 en conjunto con el INTA y estuvo coordinada por la Ingeniera Agr\u00f3noma Jimena Villafa\u00f1e.<\/p>\n<p>El taller estuvo destinado a todos aquellos interesados en tener herramientas\u00a0 para la elaboraci\u00f3n de l\u00e1cteos vegetales, materiales para la elaboraci\u00f3n, m\u00e9todos y procedimientos, medidas de higiene y seguridad durante el proceso, cuidados previos, envasado y conservaci\u00f3n de los productos.<\/p>\n<p>Para finalizar Elsa Huanquitripay, Directora del CPB Evita, se\u00f1al\u00f3: \u201cCon estas capacitaciones lo que buscamos es promover aprendizajes relacionados a la \u00a0producci\u00f3n del tipo familiar\u00a0 de l\u00e1cteos vegetales, revalorizando saberes y experiencias previas, poniendo en valor la \u00a0elaboraci\u00f3n de productos caseros, econ\u00f3micos y f\u00e1ciles. Tambi\u00e9n buscamos incentivar y promover la realizaci\u00f3n de este tipo de productos a fin de poder generar un ahorro en la econom\u00eda familiar\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En instalaciones del CPB Evita, dependiente de la Secretaria de Desarrollo Humano y Familia, esta\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":31515,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2,17,28,31,45,79],"tags":[],"class_list":["post-31514","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actividades","category-capacitaciones","category-cpb","category-destacada","category-evita","category-noticias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.comodoro.gov.ar\/desarrollohumano\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31514","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.comodoro.gov.ar\/desarrollohumano\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.comodoro.gov.ar\/desarrollohumano\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comodoro.gov.ar\/desarrollohumano\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comodoro.gov.ar\/desarrollohumano\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31514"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.comodoro.gov.ar\/desarrollohumano\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31514\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35672,"href":"https:\/\/www.comodoro.gov.ar\/desarrollohumano\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31514\/revisions\/35672"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.comodoro.gov.ar\/desarrollohumano\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31514"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comodoro.gov.ar\/desarrollohumano\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31514"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.comodoro.gov.ar\/desarrollohumano\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31514"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}