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Manipulación de Alimentos – BPA

  • 24 julio, 2016
Manipulación de Alimentos  – BPA

Guía de Buenas Prácticas Alimentarias

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Enfermedades transmitidas por alimentos
Ficha Técnica Nº 1: Intoxicación Paralítica por Moluscos
Ficha Técnica Nº 2: Cólera
Ficha Técnica Nº 3: Botulismo del Lactante
Ficha Técnica Nº 4: Triquinosis
Ficha Técnica Nº 5 Toxiinfección por Clostridium Perfringens
Ficha Técnica Nº 6: Shigelosis
Ficha Técnica Nº 7: Hepatitis A
Ficha Técnica Nº 8: Síndrome Urémico Hemolítico
Ficha Técnica Nº 9: Salmonelosis
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